Een banqueting medewerker is veel in contact met de klanten hij of zij doet onder andere: het klaar zetten van de drankjes, het ontvangen van de gasten, serveren van lunches en diners en de gasten informeren. Aangezien een banqueting medewerker zo veel met de klanten bezig is, is het belangrijk dat hij of zij er netjes uit ziet. Misschien draagt hij of zij wel een pak, gelukkig zijn er nu werkschoenen die voldoende veiligheid bieden en die gemakkelijk onder een pak gedragen kunnen worden. Ook moet een banqueting medewerker veel lopen het is daarom ook van om te kijken naar een wat lichtere schoen, dit zijn normaal schoenen met veiligheidsmaterialen van kevlar, composiet en aluminium. Dit zijn lichtere materialen maar bieden nog steeds voldoende veilighied.